Làm đẹp, giảm cân hay bồi bổ cơ thể… tất cả những công dụng tuyệt vời đó đều có từ các loại trà ngoài kia. Tự hỏi đây là loại trà gì? Câu trả lời là trà táo đỏ kỷ tử. Vậy cách làm trà đen kỷ tử như thế nào, có khó không? Chỉ cần đọc bài viết Nut Garden bên dưới để biết thêm chi tiết!
Cách pha trà đen kỷ tử
Táo đỏ và câu kỷ đều là những thực phẩm bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Do đó, nhiều người không còn ăn theo cách truyền thống mà nghĩ ra các công thức kết hợp quả kỷ tử và táo đỏ. Trà kỷ tử là một trong số đó.
Ngày nay, thành phần của trà kỷ tử đa dạng hơn. Chắc hẳn bạn đã bắt gặp rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau được chia sẻ rộng rãi trên internet. Nhưng nếu bạn vẫn muốn sưu tầm thêm cách pha trà kỷ tử thì hãy nhanh tay mang theo giấy bút nhé. Vì đã có 5 cách nấu chè đậu đen kỷ tử ngon đơn giản dưới đây.
1. Cách nấu nước quất
Trước khi xem công thức biến tấu của trà kỷ tử, bạn vẫn nên tìm hiểu đầy đủ về hương vị tiêu chuẩn ban đầu của thức uống này. Cách Làm Nước ép Táo Đỏ bao gồm các bước cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Tuy nhiên, pha một tách trà ngon nhất không phải dành cho tất cả mọi người.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 3 – 5 quả táo đỏ
- Kỷ tử
- Bước 1: Trước hết, táo đỏ sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát mỏng để táo đỏ tiết ra hết các chất, bổ dưỡng. và ngọt.Trà dễ uống hơn. Đối với quả kỷ tử, tất cả những gì bạn cần làm là rửa kỹ bằng nước.
- Bước 2: Nếu muốn pha lượng trà vừa đủ cho 2 người, bạn có thể cho khoảng 500ml nước vào. Đun nước trên bếp cho sôi, sau đó cho táo đỏ và câu kỷ vào. Nấu trên bếp thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
- Bước 3: Để nguội và thưởng thức. Thêm đường phèn nếu thích.
- 3 gam hoa cúc khô. Bạn có thể chọn loại cúc mà mình yêu thích (cúc đài, cúc trắng, hoàng cúc hay cúc kim cương,…)
- Câu đố quả kỷ tử
- Táo đỏ
- Bước 1: Để trà thành phẩm trong và thơm hơn, trước tiên hãy cho hoa cúc và kỷ tử vào ấm trà, sau đó tráng lá trà bằng nước nóng. Tiếp tục đóng nắp và lắc nhẹ bình trong 30 giây, thao tác này sẽ giúp rửa sạch kỷ tử và hoa cúc. Bước này thường được gọi là tráng trà và đóng vai trò rất quan trọng đối với chất lượng của trà. Sau đó xả nước.
- Bước 2: Nguyên liệu còn lại là táo đỏ, bạn đem thái miếng. Sau đó đun sôi với 500ml nước.
- Bước 3: Sau khi nước táo đỏ sôi được 5 phút thì bạn có thể tắt lửa. Cho tất cả nước và táo đỏ vào bình cùng với kỷ tử và hoa cúc đã rửa sạch bằng nước nóng.
- Bước 4: Sau tất cả các bước trên, bạn đậy nắp kín để nguyên liệu tiết ra hết dưỡng chất. Giai đoạn này được gọi là pha trà. Thời gian chuẩn để pha trà là 15 phút. Sau khi pha trà trong 15 phút, một bình trà hoa cúc táo đỏ đã sẵn sàng.
- 20 quả kỷ tử khô
- 3-5 quả táo đỏ
- 10-20ml mật ong
- Bước 1: Nấu nước kỷ tử như trên.
- Bước 2: Sau đó để trà nguội trong 5 đến 10 phút.
- Bước 3: Cho mật ong vào nước trà đã nguội và khuấy đều.
- 6-8 quả táo đỏ khô
- Kỷ tử
- 4-5 quả nhãn
- Bước 1: Để làm ngọt trà, trước tiên hãy cắt lát táo đỏ. Sau đó đun 500ml trong nồi và thêm táo đỏ.
- Bước 2: Cho long nhãn và kỷ tử vào ấm, sau đó dùng nước sôi để pha trà trong vòng 5 giây. Rửa sạch lá chè sẽ giúp loại bỏ một số bụi bẩn bám trên quả nhãn và câu kỷ
- Bước 3 Sau khi pha trà, cho nước sôi và táo đỏ vào bình đựng nhãn và kỷ tử. Bạn sẽ ngâm trà trong khoảng 5-7 phút hoặc hơn.
- Bước 4: Hết thời gian ủ, bạn sẽ có một ấm trà long nhãn. Lúc này nước trà sẽ có màu vàng nhạt, táo đỏ và dâu rừng nở nhiều hơn. Phần cùi nhãn cũng phồng lên và chuyển sang màu trắng ngà.
- Táo đỏ
- Hạt sen
- Câu đố quả kỷ tử
- Saccharose hoặc đường phèn
- Bước 1: Bước đầu tiên luôn là bước làm sạch. Táo đỏ và dâu tây rửa sạch với nước, sau đó ngâm vào nước lạnh khoảng 3-5 phút. Bước này sẽ giúp loại bỏ các lớp bụi bẩn còn bám trên quả táo đỏ hoặc quả kỷ tử.
- Bước 2: Hạt sen sau khi rửa sạch, cho vào nồi đun với 1 lít nước trong 30 phút. Lúc này khi nước đã sôi và hạt sen bắt đầu mềm, bạn vớt ra cho vào nước lạnh để hạt sen giòn hơn và nước chè không bị đục.
- Bước 3: Sử dụng một chiếc ấm mới và thêm lượng nước vừa đủ để bắt đầu pha trà. Khi nước có dấu hiệu sôi thì cho táo đỏ vào. Sau khi táo đỏ ngâm nước nở ra tiếp tục cho hạt sen và kỷ tử vào nồi.
- Bước 4: Tiếp tục đun sôi khoảng 2-3 phút, cho đường phèn và một chút muối vào nước chè. Sau đó khuấy đều cho đường tan hết, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.
- Trong y học cổ truyền, táo đỏ là loại trái cây giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong táo tàu cực cao, đây là loại vitamin rất quan trọng có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra chà là khô còn có tác dụng chữa chứng mất ngủ, hồi hộp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chà là cũng tốt cho hệ thần kinh, khả năng miễn dịch và hệ tiêu hóa của bạn.
- Dâu tây cũng là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao không thua gì táo đỏ. Giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, sắt, kẽm, chất xơ… Hơn nữa, kỷ tử còn chứa nhiều carbohydrate, giúp kiểm soát lượng đường trong máu ổn định và giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường.
- Địa chỉ:a75/18 bạch đằng, phường 2, tân bình, tp.hcm
- Đường dây nóng: 0901.862.795 – 0901.862.796
- Email:cskh@vuonhat.com
- Trang dành cho người hâm mộ: facebook.com/vuonhat
Các bước:
Bạn cũng có thể không cần thêm chất làm ngọt như đường phèn hoặc mật ong cho công thức quả kỷ tử này. Vì trà ngon có thể ủ tự nhiên trong táo đỏ. Ngoài ra, quả kỷ tử sau khi bẻ ra còn có vị chua ngọt thoang thoảng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tách trà chua ngọt phải không nào!
2. Công thức trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử
Bao giờ cũng vậy, nhắc đến loài hoa dùng để thưởng trà, ai cũng sẽ nghĩ đến hoa cúc. Trà hoa cúc thường có vị dịu nhẹ, mùi thơm dễ chịu và có tác dụng thanh nhiệt. Nhưng vì nó vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe nên nhiều người muốn pha cho tách trà hoa cúc thơm hơn. Có lẽ đó là lý do tại sao kỷ tử táo đỏ và hoa cúc được trộn với nhau.
Trà hoa cúc vốn đã là một thức uống cao cấp theo đúng nghĩa của nó, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thì trà hoa cúc kỷ tử chắc chắn sẽ có tác dụng đối với cơ thể nhiều hơn gấp đôi, thậm chí gấp ba lần. Đặc biệt, loại trà này phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ sơ sinh cải thiện thị lực cho đến người già cải thiện giấc ngủ và tăng cường cơ, xương.
Cách thực hiện trà hoa cúc kỷ tử không cần quá nhiều bước, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và tự thực hiện tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bước:
3. Trà táo đỏ kỷ tử mật ong
Trà táo đỏ kỷ tử bình thường chỉ mang đến ly trà có vị hơi chua chua ngọt ngọt như nước lọc thông thường. Vì vậy, nếu bạn muốn một tách trà đậm hơn nhưng không muốn thêm nhiều thành phần. Vậy thì lúc này bạn hãy tham khảo cách làm trà táo đỏ kỷ tử mật ong nhé!
Có thể nói, mật ong là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Không chỉ có vị ngọt mát tốt cho sức khỏe mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Mật ong kết hợp với táo đỏ và kỷ tử cho ra thức uống thơm ngon, bổ dưỡng giúp phái đẹp cải thiện sức khỏe làn da, đẩy lùi quá trình lão hóa.
Công thức pha trà kỷ tử với mật ong không quá phức tạp nhưng có một số lưu ý nhỏ nhưng quan trọng để tạo nên một tách trà ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bước:
Có thể bạn sẽ thắc mắc tại sao không cho mật ong vào mà đợi trà nguội. Trên thực tế, khi mật ong gặp nước quá nóng (trên 90 độ) sẽ phá vỡ liên kết của các hợp chất dinh dưỡng. Vì vậy, tách trà của bạn sẽ không có nhiều lợi ích như nếu bạn pha mật ong với nước ấm. Hãy ghi nhớ ngay lưu ý này, và bạn có thể uống một tách trà thơm ngon và bổ dưỡng.
4. Trà Long nhãn
Chè long nhãn táo đỏ rất thích hợp để giải khát trong mùa hè. Trà long nhãn là thức uống được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho phụ nữ, đặc biệt là mẹ bầu. Không chỉ giúp an thần, bổ máu mà còn có thể rút ngắn quá trình chuyển dạ, giúp quá trình sinh nở dễ dàng hơn. Cách nấu chè long nhãn rất đơn giản, các bước thực hiện như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bước:
Xem chi tiết tác dụng: Cách nhận biết táo đỏ
Một số cách chế biến táo đỏ với câu kỷ tử khác
Kỷ tử và táo đỏ ngoài pha trà và nước uống còn có thể chế biến thành món ăn nào khác? Nếu bạn cũng muốn sưu tầm thêm những công thức nấu kỷ tử táo đỏ thì hãy nhanh tay ghi lại những công thức mới sau đây nhé!
1. Rượu táo đỏ ngâm chua
Táo đỏ và dâu rừng không chỉ dùng để pha trà mà còn dùng để nấu rượu. Rượu kỷ tử đỏ là một trong những loại rượu thảo dược phù hợp với nhiều nhóm người khác nhau. Có thể nói dân văn phòng dùng để bồi bổ cơ thể, tăng cường trí nhớ, chị em phụ nữ cũng có thể dùng loại rượu này để giảm đau bụng kinh, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
2. Gà hầm táo đỏ, kỷ tử
Một sự kết hợp bổ dưỡng không kém khác có thể tham khảo là món Gà hầm táo đỏ và kỷ tử. Đây là món ăn bồi bổ cơ thể, chữa mất ngủ rất hiệu quả. Cách làm vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm, còn chần chờ gì nữa, cùng tham khảo ngay công thức gà hầm táo đỏ kỷ tử nhé!
3. Tổ yến chưng táo đỏ và kỷ tử
Với thành phần táo đỏ và câu kỷ tử, bạn không nên bỏ qua Yến mạch kỷ tử đỏ. Chỉ nghe tên món ăn này chắc hẳn bạn cũng thấy được nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể con người rồi phải không? Món ăn siêu bổ dưỡng này hầu như mọi lứa tuổi đều có thể thưởng thức được. Từ trẻ nhỏ đến người già, bà bầu hay người mới ốm dậy.
4. Saffron ngâm mật ong kỷ tử đỏ
Saffron với mật ong là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới, vậy có mối liên hệ nào giữa 4 thành phần tuyệt vời này không? Tất nhiên chúng tôi có. Saffron ngâm mật ong kỷ tử đỏ sẽ là câu trả lời mà bạn đang tìm kiếm. Sự kết hợp giữa nhụy hoa nghệ tây, mật ong, táo đỏ và kỷ tử sẽ mang đến những công dụng vô cùng tuyệt vời như giảm stress, hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm chứng mất ngủ và quan trọng nhất là khả năng phòng chống ung thư hiệu quả.
5.Cách nấu chè hạt sen kỷ tử
Hạt sen trộn với táo đỏ và kỷ tử cho ra món chè thơm ngon, giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Tác dụng của Trà hạt sen táo đỏ còn mang đến cho cơ thể nguồn dinh dưỡng thảo mộc tự nhiên quý giá. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp với những người thường xuyên phải chịu áp lực công việc cao, thiếu tập trung, thiếu ngủ. Món chè bổ dưỡng này siêu dễ làm.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bước
Chè kỷ tử và hạt sen của bạn đã sẵn sàng. Bạn có thể thưởng thức ngay nhưng đây là món chè cần giải nhiệt nên để chè nguội trước khi cho thêm đá.
Bài viết tham khảo: Ăn táo đỏ đúng cách
Uống táo đỏ và kỷ tử có lợi ích gì?
Với rất nhiều công thức sưu tầm được, bạn đã hiểu uống tác dụng của táo đỏ và kỷ tử là gì? Người ta luôn truyền tai nhau câu kỷ tử là cặp bài trùng giúp bồi bổ cơ thể. Điều này có đúng hay không, mời bạn đọc tiếp.
Uống táo đỏ và kỷ tử rất hiệu quả không chỉ bổ sung năng lượng mà còn giúp cải thiện tâm trạng, được coi là một phương pháp thiện lành. Ngoài ra, khi dùng với quả chà là và quả kỷ tử, nó cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện lượng đường trong máu. Một số người cũng sử dụng 2 loại thảo mộc này để giảm cân.
Tham khảo chung về các chất dinh dưỡng có trong táo đỏ và câu kỷ:
Bài viết tham khảo: Tác dụng của cây kỷ tử đỏ
Bạn nên uống trà kỷ tử vào lúc nào?
Với những công dụng mà trà đen kỷ tử mang lại, chắc hẳn bạn phải thường xuyên dùng nó để “cải lão hoàn đồng” phải không nào? Tuy nhiên lưu ý bạn không nên uống quá nhiều trà kỷ tử trong ngày sẽ không tốt cho sức khỏe, bạn nên sử dụng điều độ và lựa chọn thời điểm sử dụng để đạt được hiệu quả. Vậy nên uống trà táo đỏ kỷ tử vào lúc nào?
Thời điểm uống trà táo đỏ kỷ tử thường là sau bữa ăn tối 30 phút hoặc trước khi đi ngủ 2 tiếng, vì kỷ tử và táo đỏ có tác dụng trấn tĩnh. Ngoài ra, bạn có thể uống trà kỷ tử sau bữa sáng vào buổi sáng, chọn thời gian rảnh rỗi như cuối tuần và ngày lễ để có nhiều thời gian thư giãn hơn!
Nên dùng bao nhiêu táo tàu và kỷ tử? Bạn nên uống trà như một cách thư giãn, bổ sung chất dinh dưỡng chứ không nên lạm dụng. Loại trà này có thể uống hàng ngày nhưng không quá 150ml, nếu không uống hàng ngày thì tuần uống 1-3 lần, mỗi lần không quá 200ml.
Tôi có thể mua táo đỏ ở đâu?
Qua những chia sẻ trên chắc hẳn mọi người cũng đã biết tác dụng tuyệt vời của quả kỷ tử rồi phải không? Tất cả những gì bạn cần làm bây giờ là nhanh chóng mua nguyên liệu và bắt đầu làm theo những công thức mà bạn đã thu thập được. Tuy nhiên, việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng cao không phải là chuyện dễ dàng, đặc biệt là đối với sản phẩm táo đỏ sấy khô.
Một loại táo đỏ khô rất nổi tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay là táo đỏ tân cương. Vậy táo đỏ Tân Cương mua ở đâu chất lượng, giá rẻ?
Trái cây có thể mua ở các siêu thị lớn nhưng mua ở nut garden ltd sẽ nhanh và tiện hơn. Là một doanh nghiệp ra đời với sứ mệnh mang đến thị trường trái cây sấy khô uy tín và cao cấp cho người tiêu dùng Việt Nam.
Khi đến với Nut Orchard, bạn không chỉ được hưởng những chính sách chiết khấu và ưu đãi siêu giá trị của Táo đỏ Tân Cương. Bạn sẽ được đảm bảo hàng nhập khẩu chất lượng 100%, đơn vị sẽ minh bạch và cung cấp cho bạn các giấy tờ pháp lý hợp lệ. Thêm vào đó, đội ngũ nhân viên hiếu khách cung cấp dịch vụ khách hàng 24/7.
Sản phẩm táo đỏ Tân Cương của Nut Garden đảm bảo được nhập khẩu từ Tân Cương, Trung Quốc. Nó có vị ngọt nhẹ và hương thơm thanh tao, hứa hẹn giữ được hàm lượng dinh dưỡng trên 90%. Nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau tùy theo khẩu vị của mọi người.
Liên hệ:
>>Xem thêm: Táo đỏ khô giá bao nhiêu 1kg