Bạn muốn làm lẩu Thái tại nhà nhưng không biết phải chuẩn bị những nguyên liệu gì? Làm sao để ăn lẩu ngon đúng điệu? Hãy để bài viết tiết lộ điều đó cho bạn!

Phương pháp chuẩn bị lẩu Thái chua cay

Lẩu kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với hương vị chua chua, cay cay rất hấp dẫn. Món ăn này được người người, nhà nhà yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh hay những ngày mưa. Nếu định thể hiện phong cách lẩu Thái tại nhà, bạn nhất định không được bỏ qua những bí quyết được bật mí dưới đây trong bài viết này.

Những nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi nấu lẩu Thái

Nguyên liệu cho món lẩu Thái cho khoảng 4-5 người bao gồm:

  • Xương ống: 1kg
  • Ngao: 1kg
  • Mực, tôm (nếu ăn được): 1kg
  • Thịt bò: 1kg
  • Đậu phụ: 0,5kg
  • Rau: bắp cải, cải xoăn…
  • Các loại nấm: Flammulina velutipes, chân gà…
  • Sả, lá chanh, ớt, cà chua, đường, muối, nước mắm, hành, tỏi, sa tế, quế, gia vị lẩu Thái…
  • Chuẩn bị nguyên liệu cho món lẩu Thái

    • Rửa xương bằng nước sôi
    • Sơ chế rau và nấm đông cô, rửa sạch, thái rau thành dải dài, để ráo
    • Cắt bỏ đầu và ruột, rửa sạch, chặt khúc.
    • Tôm, nghêu tươi rửa sạch để ráo nước, thịt bò cắt lát mỏng
    • Sả, hành, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt băm nhỏ, cà chua thái múi cau
    • Cách làm lẩu Thái tại nhà

      • Bước 1: Hầm xương trong khoảng 1-2 tiếng, cho sụn, nước, thêm chút muối và thường xuyên hớt bọt để nước lẩu được trong. Lee>
      • Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi, cho sả, cà chua vào xào khoảng 2 phút.
      • Bước 3: Cho các nguyên liệu đã xào vào nồi nước lẩu đang sôi, nêm 1 gói gia vị lẩu Thái (có thể cho thêm lá chanh, quế để dậy mùi thơm).
      • Bước 4: Cho nghêu, mực và tôm đã sơ chế vào nồi lẩu, đun trong khoảng 3 phút, có thể thêm sa tế để món ăn đậm đà hơn.
      • Bước 5: Nhúng thịt bò, nấm, rau củ vào nồi. Vậy là có thể thưởng thức ngay món Lẩu Thái rồi nhé!
      • Chọn nguyên liệu nấu lẩu Thái trong “một nốt nhạc” tại vinmart online

        Làm lẩu Thái tại nhà cực dễ. Tuy nhiên, làm sao để khâu chọn nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, hợp vệ sinh lại là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vậy làm thế nào để giải quyết nó?

        Hệ thống siêu thị vinmart giúp bạn “cởi trói” những khó xử này. Nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, sản phẩm tươi sạch mỗi ngày, vinmart là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình. Bạn có thể dễ dàng tìm mua nguyên liệu nấu lẩu Thái tại hệ thống siêu thị vinmart, với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý.

        Mua hàng vinmart từ xa bằng tính năng mua sắm trên ứng dụng vinid

        Ngày mưa gió ăn lẩu quả là một lựa chọn đúng đắn. Tuy nhiên, thời tiết “ẩm ương”, chẳng ai muốn phải ra đường chọn nguyên liệu nấu nướng trong những ngày này. Để đáp ứng nhu cầu này, chức năng mua sắm vinmart sẽ giúp bạn mua sắm từ xa mà không cần bước chân vào cửa.

        Với tính năng đến vinmart trên ứng dụng vinid, khách hàng sẽ có trải nghiệm mua sắm dễ dàng, thanh toán nhanh chóng qua ví điện tử. Không cần đi chợ vẫn có đồ ăn ở nhà.

        Không cần xếp hàng thanh toán hay chạy xe đến siêu thị, với vinmart shopping bạn có thể mua sắm trực tiếp trên thiết bị di động. Quét mã QR mọi lúc mọi nơi, thanh toán trực tuyến dễ dàng, giao hàng tận nơi nhanh chóng.

        Sử dụng chức năng mua sắm vinmart để mua sắm trực tuyến

        Để trải nghiệm tính năng mua sắm thông minh này, khách hàng chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản sau:

        • Bước 1: Tải ứng dụng vinid về điện thoại của bạn
        • Bước 2: Chọn tham gia thị trường
        • Bước 3: Chọn sản phẩm để thêm vào giỏ hàng
        • Bước 4: Chọn phương thức thanh toán phù hợp và nhập địa chỉ giao hàng.
        • Dễ mua, vận chuyển nhanh và thanh toán dễ dàng. Mua sắm trực tuyến đang khiến các bà nội trợ phát cuồng vì sự tiện lợi của nó. Còn bạn. Tải ngay app vinid và trải nghiệm tính năng nấu lẩu thái ngon như chợ, bạn còn chần chờ gì nữa?

          Tải app vinid – ra mắt vinmart

Kiểm tra tiếng Anh trực tuyến

Bạn đã biết trình độ tiếng Anh hiện tại của mình chưa?
Bắt đầu làm bài kiểm tra

Nhận tư vấn lộ trình từ ACET

Hãy để lại thông tin, tư vấn viên của ACET sẽ liên lạc với bạn trong thời gian sớm nhất.