1 hợp kim nhôm
Hợp kim nhôm là chất liệu phổ biến nhất để sản xuất nồi cơm điện, giá thành tương đối rẻ chỉ khoảng 200.000 đồng. Hợp kim nhôm thường được sử dụng trong các dòng nồi cơm điện nắp rời hoặc nắp gài rẻ tiền.
Tuy nhiên, nhiều mẫu nồi cơm hợp kim nhôm không có lớp chống dính nên cơm dễ bị cháy khét và khó vệ sinh. Chậu cũng không bền bằng các chất liệu khác.
Hợp kim nhôm tráng men 2 lớp chống dính
Tương tự hợp kim nhôm, hợp kim nhôm tráng men chống dính đắt hơn, thấp nhất khoảng 400.000 đồng nhưng được trang bị lớp chống dính đảm bảo cơm không bị dính vào chảo. Hợp kim nhôm tráng men chống dính thường được sử dụng trong nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện tầm trung.
Tuy nhiên, vật liệu chống dính cần được xem xét cẩn thận để đảm bảo không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Lớp chống dính cũng dễ bong tróc theo thời gian. Tùy thuộc vào nhà sản xuất, vật liệu chống dính có thể khác nhau, chẳng hạn như whitford hoặc gốm, và độ bền cũng khác nhau tùy theo giá cả, độ dày và thương hiệu nồi cơm điện.
Men chống dính 3 lớp
Chảo gang tráng men chống dính đắt hơn 2 triệu nhưng có nhiều tính năng vượt trội. Lòng nồi dày, bền cách nhiệt tốt nên hạt cơm mềm, ngon. Kiềng gang tráng men chống dính chuyên dùng trong nồi cơm điện tử cao cấp.
Chảo chống dính, không lo cháy khét, dễ vệ sinh hơn các chất liệu khác. Tuy nhiên, loại nồi này nặng hơn, nấu lâu hơn và đắt hơn.
4 lớp lá nhôm tráng men chống dính
Khay nhôm tráng men chống dính siêu dày, siêu bền, giữ nóng lâu, nấu cơm ngon, giữ ấm lâu, dễ vệ sinh. Chảo nhôm tráng men chống dính thường không rẻ và chỉ có ở những nồi cơm điện cao cấp.
5 mũi khoan nhôm tráng men chống dính
Tương tự như lớp nhôm dán tem chống dính ở trên, lòng nồi cũng có nhiều lớp, tùy hãng sản xuất mà có từ 5-7 lớp. Với chất liệu phủ chống dính kim cương, chảo không gây hại cho sức khỏe người dùng, lớp phủ kim cương bền chắcchịu được lực cọ xát lên đến 100.000 lần, dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng.
Nhôm dập kim cương thường chỉ có ở nồi cơm điện Panasonic.
Hợp kim đa lớp chống dính kim cương 6 kamado
Chiếc nồi này đặc biệt, được cấu tạo từ nhiều lớp: nhôm và inox, lớp chống dính cực dày khó bong tróc. Nhôm dẫn nhiệt đều, còn inox dùng làm chảo từ.
kamado Lớp chống dính an toàn, bền bỉ với 110.000 lần chà (voi cơm trực tiếp trong nồi mà không bị trầy xước) và giúp tạo ra chuyển động liên tục gấp 2,5 lần Quá trình nấu liên tục sủi bọt (so với chảo truyền thống) giúp nhiệt độ lan tỏa nhanh hơn để đun nấu nhanh hơn.
Loại nồi này chỉ có ở nồi cơm điện từ (nồi cơm điện cao tần), vì nồi sử dụng công nghệ cảm ứng từ để nấu không tiếp xúc, tức là làm nóng trực tiếp nồi cơm mà không thông qua mâm nhiệt , tương tự như nguyên lý hoạt động của bếp từ, giúp nấu cơm ngon và giữ nguyên dinh dưỡng trong cơm.
Hợp kim đa lớp chống dính 7 fluorocarbon
Tương tự như lòng nồi hợp kim nhiều lớp kim cương kamado, lòng nồi này chỉ có ở nồi cơm điện từ, và nó cũng có nhiều lớp: nhôm và thép không gỉ, cực dày và lớp chống dính không dễ bong tróc. bóc ra. Nhôm có tác dụng truyền nhiệt đều, còn thép không gỉ làm nên chảo từ.
Điểm khác biệt là lớp chống dính của loại nồi này là fluorocarbon bền, dày, thường có màu đen, chống trầy xước, đặc biệt tốt cho sức khỏe và giá thành cao.
Phủ chống dính Huifu đa hợp kim 8 thành phần
Tương tự như 2 loại chảo hợp kim trên, cũng được làm bằng nhôm và thép không gỉ nhiều lớp nhưng khác ở chỗ chất liệu chống dính Whitford. Độ bền không cao bằng 2 loại nồi trên nhưng cũng chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh.
Sơn nhiều lớp chống dính đá y tế 9
Phủ chống dính đá Medifan là một trong những công nghệ mới nhất, dựa theo tên của loại đá y tế. Công nghệ chống dính này sử dụng đá y tế tự nhiên để tạo nên bề mặt chống dính, là công nghệ mới đang có xu hướng thay thế công nghệ chống dính cũ nênđảm bảo độ bền rất cao, khả năng chống dính tốt, và là đặc biệt có lợi cho sức khỏe.
Maifan là một loại đá khoáng tự nhiên, tính ôn hòa, vị ngọt, không độc nên còn được gọi là đá trường sinh hay đá trường thọ, được sử dụng trong y học cổ truyền phương Đông từ hàng nghìn năm nay. Đá y học chứa hơn 45 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, được dùng để chữa các bệnh ngoài da, tiêu hóa, thần kinh, mất ngủ,…
Hợp kim đa lớp chống dính than hoạt tính 10 binchotan
Lòng nồi phủ lớp chống dính bằng than hoạt tính Binchotan thường xuất hiện ở các dòng nồi cơm điện, nồi trong thiết kế dày, cầm nặng tay, truyền nhiệt tốt Nấu chín đều và khô
/strong >, không bị ướt giữa nồi, đặc biệt cơm và thức ăn chín đều ngon ngon dùng nguyên liệu than hoa lâu tàn.
Than hoạt tính Binchotan là loại than cao cấp do người Nhật phát minh ra từ thế kỷ 17 – 19. Cấu trúc than hoạt tính có nhiều lỗ nên có khả năng hấp thụ tốt hóa chất trong nước. . Trước đây, người Nhật thường sử dụng than bincho để vo gạo hoặc nấu cơm để hút chất độc là món ăn bổ dưỡng, an toàn hơn cho sức khỏe người sử dụng.
Ngoài ra, binchotan còn có chức năng thải độc da, tăng ion âm làm chậm quá trình lão hóa da, tăng tuần hoàn máu trong cơ thể, cân bằng độ ẩm không khí, khử mùi hiệu quả. .
Lớp chống dính này cứng hơn nhiều so với lớp than củi thông thường, giúp chảo bền hơn và ít bị trầy xước hơn.
Ngoài việc dùng để sản xuất nồi cơm điện, loại vật liệu này còn có thể dùng để làm chất đốt, mỹ phẩm, giày dép, trang sức…
11 lớp chống dính titan
Titan là một vật liệu cực kỳ nhẹ, có khả năng chống ăn mòn và hầu như không bao giờ bị gỉ. Titanium có đặc tính chịu nhiệt độ cao và được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống.
Lòng nồi cơm phủ lớp chống dính Titanium độ bền cao, giữ nguyên dinh dưỡng cho thức ăn, đồng thời hạn chế thức ăn bám vào lòng nồi, giúp bạn dễ dàng vệ sinh sản phẩm hơn .
12 bàn ủi phủ chống dính
Ưu điểm của chảo sắt tráng chống dính là độ bền cao, khả năng giữ nhiệt và giữ nhiệt tốt, rút ngắn thời gian đun nấu, giúp thức ăn chín đều và nhanh. Đồng thời, lớp chống dính giúp việc vệ sinh lòng nồi thuận tiện và an toàn hơn, có lợi cho sức khỏe người dùng.
13 đồ sứ
Nồi cơm sứ chịu nhiệt độ cao, không sinh ra khí độc hại khi sử dụng, được làm từ chất liệu không chứa độc tố nguy hiểm, giúp đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Ngoài ra, chất liệu sứ còn cho phép người dùng vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng hơn.
14inox (thép không gỉ hỗn hợp)
Lòng nồi Inox (Hỗn hợp Inox) có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng tối đa. Chất liệu thép không gỉ sẽ không phản ứng hóa học với thức ăn được nấu trong nồi, an toàn cho sức khỏe người dùng. Đáy nồi inox có 2 hoặc 3 lớp giúp truyền nhiệt đều hơn, nấu được nhiều món mà thức ăn không bị cháy.
Chị em lưu ý khi mua nồi cơm điện phải tìm đến những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh tình trạng rỉ sét, lớp chống dính bị bong tróc gây nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.
Bảng so sánh 15 chất liệu
Bạn nghĩ chất liệu nồi nào phù hợp nhất cho ngôi nhà của mình? Hãy chia sẻ sự lựa chọn của bạn với dienmayxanh.com trong khung bình luận bên dưới nhé!
