Chả Cá Sốt Cà Chua là món ăn dễ làm, thực hiện nhanh chóng chỉ với vài bước đơn giản. Hãy để bách hóa xanh hướng dẫn bạn cách làm món chả cá sốt cà chua thơm ngon tại nhà nhé!
Bạn đã ăn chả cá sốt cà bao giờ chưa? Cá chỉ vàng phi lê nướng ăn kèm với vị chua chua của sốt cà chua là món ngon khó cưỡng. Ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì đảm bảo đánh tan cái lạnh. Nghe có vẻ thú vị phải không? Còn chần chừ gì nữa, cùng vào bếp thôi nào!
1 nguyên liệu làm chả cá sốt cà chua
Hai phương pháp làm chả cá sốt cà
Bước 1: Cắt chả cá, ướp gia vị, luộc chín, để ráo. Sau đó chiên qua cho giòn.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Bóc củ hành tây và thái lát. Thì là thái nhỏ.
Bước 3:Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho hành lá thái nhỏ vào. Sau đó, tiếp tục cho cà chua, hạt nêm, đường vào. Có thể thêm tương cà và tương ớt nếu thích.
Bước 4Đun nóng bếp khoảng 5 phút rồi cho một ít nước vào sao cho khi cà chua nhuyễn thì cho chả cá vào, đảo đều cho thấm gia vị.
Bước 5: Nêm nếm gia vị và rắc hành, thì là để món ăn thêm đậm đà.
Bước 6:Tiếp tục đun, dùng đũa khuấy đều 2-3 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 7: Quá trình tải đĩa hoàn tất.
3 thành phẩm
Ăn chả cá sốt cà chua còn giúp bổ sung các chất dinh dưỡng như omega-3 tăng cường phát triển trí não, giúp hạn chế suy giảm trí nhớ và tăng cường sức khỏe tim mạch, đồng thời Omega-6 trong cá giúp cơ thể giảm mệt mỏi, giảm đau khớpđồng thời rất tốt cho chức năng của mắt và não bộ.
Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có thể làm được món chả cá sốt cà không chỉ bổ dưỡng mà còn có độ dai của chả cá chiên, vị chua chua đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sốt cà chua tại nhà.
Mua chả cá ở bách hóa xanh về làm chả cá sốt cà:
Trải nghiệm hay Bách hóa xanh
