1. Sườn bò nướng
Các món nướng luôn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn và thường xuất hiện trong những bữa tiệc ẩm thực cuối tuần của các gia đình. Nếu đã quá quen thuộc với các món cá nướng, heo nướng,… bạn nên dùng sườn bò thì hãy thử ngay cách làm sườn bò nướng vàng ươm, với mật ong, đường, chút rượu,… sự kết hợp hoàn hảo chắc chắn sẽ làm bạn không thể ngừng ăn. Hãy thử cách mà Điện máy xanh chia sẻ nhé!
Mẹo, sườn bò ở chợ rất dễ mua, đi sớm để mua được sườn tươi ngon. Giá sườn bò Úc, Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam dao động trong khoảng 300.000 – 400.000 đồng, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị.
2. Sườn bò kho
Sườn bò hầm đu đủ hay cà rốt, khoai tây hay đơn giản là hầm xì dầu sẽ khiến người ăn mê mẩn.
Gân bò được hầm mềm, với vị ngọt của từng thớ thịt, quyện cùng nước súp ngọt thanh, món ăn bổ dưỡng cho gia đình, cách làm nhanh gọn. Hãy tham khảo ngay!
3. Canh sườn bò Hàn Quốc
Nếu là “fan” của ẩm thực Hàn Quốc, bạn nhất định không được bỏ qua món canh sườn bò gây thương nhớ của xứ sở kim chi. Điểm đặc sắc của món canh này là nước canh sườn bò mềm ngọt, sườn non mềm có mùi thơm của hẹ và hành, rắc thêm một quả trứng rán nhỏ, cắn một miếng chắc chắn sẽ làm bạn ấm bụng.
Một món canh khác là sườn bò kim chi, vị chua chua cay cay của kim chi hòa quyện với nước dùng và sườn bò khiến người ăn chỉ muốn dừng lại.
Hiện tại, bạn không cần phải đến nhà hàng hay quán ăn để thưởng thức món canh này. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những nguyên liệu đặc trưng của Hàn Quốc ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị… và giờ đây, bạn có thể trổ tài nấu canh sườn bò Hàn Quốc thơm ngon cho cả gia đình chỉ bằng tài nấu nướng điêu luyện cùng công thức nấu ăn sau đây!
4. Sườn bò hầm sả
Với những cơn gió se lạnh cuối năm, được ăn lẩu thì còn gì bằng. Đặc biệt để ấm bụng thì không thể không nhớ đến món lẩu gân bò hầm sả, thơm nồng của sả, gân bò hầm gừng, nước dùng ngọt thanh, hấp dẫn.
Có thể chấm tương ớt với bún, bún, rau xanh để hương vị thêm tròn vị, đậm đà. Hãy vào bếp và trổ tài cùng gia đình bạn nhé!
5. Cháo sườn bò
Cháo sườn bò nấu đậu xanh vô cùng bổ dưỡng. Ngày cuối năm se lạnh thức dậy được húp một bát cháo sườn bò ấm nóng thì còn gì bằng.
Nếu bạn đã chán những món ăn sáng thông thường, hãy vào bếp trổ tài và có ngay món cháo sườn bò đậu xanh đơn giản. Thịt bò mềm ngọt quyện cùng đậu xanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
6. Bún sườn bò
Hương vị đặc trưng của bún sườn bò, mùi thơm của bò dậy mùi, thịt mềm ngọt, nước dùng đậm đà, mùi thơm của sả và nước mắm đậm đà chắc chắn sẽ làm ấm bụng những ngày cuối năm . Cùng làm món bún sườn bò xào mận thơm ngon, đậm đà, ai ăn rồi cũng phải mê!
7. Sườn bò sốt tiêu đen
Sườn bò sốt tiêu đen thơm lừng, được tẩm ướp gia vị đậm đà, quyện cùng thịt bò mềm ngọt, ăn với cơm nóng, món ăn hấp dẫn này ai cũng phải xuýt xoa cho bằng được. Lưu công thức nấu ăn và trổ tài chiêu đãi gia đình ngay thôi nào!
9. Gân bò luộc củ đậu
Steak hầm với đậu Hà Lan, đậu trắng và khoai lang sẽ khiến bạn mê mẩn khi thử. Nước dùng đậm đà ăn với bún hay bánh mì đều hợp. Hãy nhanh tay trổ tài làm món ăn này để gian bếp nhà bạn thêm bổ dưỡng nhé!
10. Sườn bò bằm nướng
Sườn bò nướng Hàn Quốc (tteokgalbi) sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng lạ miệng. Phần thịt bò trên sườn sẽ được xiên que, sau đó xé nhỏ, tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng của Hàn Quốc và đem nướng.
Thật dễ làm và bạn sẽ có ngay món thịt bò xay nướng thơm ngon, ngọt ngào với mật ong, xi-rô và rượu trắng… đảm bảo sẽ khiến cả nhà chảy nước miếng. Gia đình chỉ cách vài bước đơn giản.
Tham khảo một số lò nướng tại Điện máy XANH để thực hiện món nướng dễ dàng hơn:
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chiêu đãi gia đình và bạn bè một cách siêu dễ để làm món bò bít tết thơm ngon hơn. Hẹn gặp lại các bạn trong những chủ đề sau.
