Phân biệt hiện tượng vật lý và hóa học
A. Lý thuyết và giải pháp
– Hiện Tượng Vật Lý: Là sự biến đổi của vật chất mà không thay đổi.
Ví dụ:
+ Nước đá tạo thành nước ở thể lỏng, nước sôi ở thể lỏng biến thành hơi nước và ngược lại.
+ Hòa tan sucrose dạng hạt trong nước sẽ thu được dung dịch trong suốt, không nhìn thấy hạt đường nhưng có vị ngọt.
– Hiện tượng hóa học: Là sự biến đổi chất này sinh ra chất khác.
Ví dụ:
+ Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo thành khí có mùi hăng gọi là lưu huỳnh đioxit.
+ Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và sinh ra khí cacbonic.
– Dấu hiệu chủ yếu để phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hóa học là sự tạo thành chất mới.
b. Ví dụ
Ví dụ 1: Hãy phân tích và giải thích hiện tượng vật lý xảy ra ở giai đoạn nào và hiện tượng hóa học xảy ra ở giai đoạn nào trong quá trình sau:
“Khi sản xuất vôi sống, người ta nghiền đá vôi thành những mảnh nhỏ có kích thước phù hợp rồi cho vào lò nung. Đá vôi được nung nóng thu được vôi sống (canxi oxit) và khí cacbonic. Khi cho vôi sống vào nước sẽ sinh ra chất mới là canxi hydroxit. chất.”
Hướng dẫn giải pháp:
Giai đoạn “phá đá vôi thành những mảnh nhỏ có kích thước phù hợp” là hiện tượng vật lý vì chất khử vẫn là chất ban đầu.
Giai đoạn “đốt đá vôi thu được vôi sống và khí cacbonic” là hiện tượng hóa học vì dưới tác dụng của nhiệt độ đá vôi biến thành hai chất khác là vôi sống và khí cacbonic.
Giai đoạn “vôi sống tác dụng với nước tạo thành chất mới canxi hiđroxit” là hiện tượng hóa học khi cho nước vào vôi sống để tạo thành chất mới.
Ví dụ 2: Hiện tượng nào là hiện tượng vật lý, hiện tượng nào là hiện tượng hóa học?
A. Thủy tinh nóng chảy được thổi thành hình cầu.
Methane (ch4) cháy thành carbon dioxide và hơi nước.
Axit axetic được hòa tan trong nước và axit axetic được pha loãng để làm giấm.
Vôi sống (cao) được thêm vào nước để thu được canxi hydroxit (ca(oh)2).
Hướng dẫn giải pháp:
Hiện tượng vật lí a, c là do không có chất mới tạo thành.
Hiện tượng hóa học là b, d do sự biến đổi chất này thành chất khác.
Ví dụ 3: Quá trình nào sau đây là hiện tượng vật lý?
A. Quang hợp của cây xanh.
Lên men rượu.
Nước đá tan thành nước lỏng.
Rượu đựng trong chai không đậy kín sẽ bay hơi.
Hướng dẫn giải pháp:
Hiện tượng vật lý là c và d.
c. Bài tập thực hành
Câu 1:Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi
A. Trạng thái tồn tại của vật chất.
Một nguyên tử trở thành một nguyên tử khác
Chất này trở thành chất khác.
Một phần tử
được chuyển thành một phần tử khác.
Câu 2:Hiện tượng gì xảy ra khi muối tan trong nước
A. vật lý.
Hóa học.
Hiện tượng vật lý và hóa học.
Không có hiện tượng gì.
Câu 3:Một hiện tượng vật lí là
A. Hiện tượng vật chất biến đổi sinh ra vật chất mới.
Là hiện tượng chất biến đổi nhưng vẫn giữ nguyên.
Sự phân hủy của vật chất.
Hiện tượng biến đổi chất, có sinh ra chất mới hay không.
Câu 4: Khi thắp một ngọn nến (làm bằng parafin) thì ngọn nến tan vào trong bấc. Sau đó nến lỏng chuyển sang hơi nước. Hơi nến cháy trong không khí tạo thành khí cacbonic và hơi nước. Giai đoạn xảy ra phản ứng hóa học là
A. Ngọn nến tan vào trong bấc.
Nến lỏng biến thành hơi nước.
Hơi nến cháy trong không khí tạo thành khí cacbonic và hơi nước.
Không pha hóa chất.
Tiết 5:Dấu hiệu chủ yếu để phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hóa học là
A. Sự thay đổi màu sắc của một chất.
Sự xuất hiện của chất mới.
Sự thay đổi trạng thái của vật chất.
Sự thay đổi hình dạng của vật chất.
Câu 6: Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng vật lý
A. Nước muối nhạt.
Nước đá tan thành nước lỏng.
Lưu huỳnh cháy trong không khí.
Đốt than.
A. Tất cả câu trả lời
a,b,c
Một,
c,d
Tiết 7: Hiện tượng hóa học là
A. khảm thanh sắt.
Rượu đựng trong chai không đậy kín sẽ bay hơi.
Thủy tinh nóng chảy được thổi thành một quả cầu.
Đốt tờ giấy này đi.
Câu 8: Hiện tượng nào sau đây không phải là hiện tượng hóa học?
A. Khi đá vôi (canxi cacbonat) được nung nóng, chất lượng của nó giảm xuống.
Rượu để lâu ngoài không khí sẽ bị chua.
Thủy tinh nóng chảy được thổi thành một quả cầu.
Các lá đồng được nung nóng và bề mặt đồng được phủ một lớp màu đen.
Câu 9:Hiện tượng hóa học là
A. Gạo đã trở nên tồi tệ.
Hòa tan đường trong nước.
Sau cơn mưa sẽ có cầu vồng.
Đun sôi nước.
Câu 10: Trong số các hiện tượng sau, hiện tượng vật lí là
A. Gỗ cháy thành than.
Gạo hỏng rồi.
Sữa chua lên men.
Nước bốc hơi.
Tham khảo thêm các dạng bài tập hóa học lớp 8 có đáp án hay:
Giới thiệu kênh youtube vietjack
Ngân hàng đề thi lớp 8 tại
khoahoc.vietjack.com
- 20.000+ câu hỏi trắc nghiệm toán, văn, lớp 8 có đáp án
