Nếu có thể sản xuất các mặt bích có bề mặt nhẵn và phẳng hoàn toàn, tương thích hoàn toàn với nhau trong mọi điều kiện vận hành, thì sẽ không cần đến gioăng mặt bích. Nhưng điều này là không thể trong thực tế, bởi vì luôn có những khe hở nhỏ do tạp chất hoặc bụi bẩn nhỏ gây ra trong các kết nối mặt bích trong bất kỳ điều kiện vận hành nào, điều này không thể tránh khỏi, vì vậy cần phải sử dụng gioăng mặt bích để bịt kín.
Vòng đệm, còn được gọi là vòng đệm mặt bích, được sử dụng để tạo thành một vòng đệm tĩnh giữa hai bề mặt mặt bích trong các điều kiện vận hành, áp suất và nhiệt độ khác nhau. Các miếng đệm mặt bích lấp đầy các khoảng trống nhỏ không đều trên bề mặt mặt bích, sau đó tạo thành một lớp đệm kín để ngăn chất lỏng hoặc khí trong đường ống rò rỉ ra bên ngoài. Các miếng đệm mặt bích phải được sử dụng và lắp đặt đúng cách trong các kết nối mặt bích.
