Tin tức & sự kiện

11 cách nấu cháo cá trắm cho bé thơm ngon, khó cưỡng

Cháo cá trắm cho bé

Cháo cá chép là món ăn được các bà mẹ yêu thích bởi vị thơm và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sau đây là cách nấu cháo cá chép cho bé mẹ nào cũng có thể áp dụng tại nhà.

9 cách nấu cháo cá cho bé “chinh phục” vị giác trẻ nhỏ

Cháo cá chép cho bé ăn có lợi ích gì?

Cá chép hay còn gọi là thanh ngư, là loài cá nước ngọt. Theo y học cổ truyền, cá chép tính ngọt, có công năng bổ phế, bổ can thận, an thần, sáng mắt. Vì vậy, từ xa xưa, loài cá này đã được khuyên dùng cho những người suy nhược, kiệt sức hoặc phù nề.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá chép rất giàu vitamin B1, B2, axit béo, canxi, phốt pho, sắt, kẽm, selen và các khoáng chất khác.

Ăn cháo cá chép sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều phốt pho. Từ đó hỗ trợ sửa chữa mô, lọc chất thải và loại bỏ các tế bào bị tổn thương. Không chỉ vậy, theo nhiều nghiên cứu, do cá chép rất giàu protein và axit glutamic nên ăn cá chép còn giúp trẻ kiểm soát táo bón, làm sạch đường ruột và ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung thường xuyên món ăn này có thể giúp hạn chế thoái hóa điểm vàng, giúp ngủ sâu giấc, giúp xương khớp chắc khỏe. Vậy mẹ hãy cho bé ăn món cháo cá chép thơm ngon này nhé.

Trẻ mấy tháng thì ăn được cá chép?

Cho trẻ bắt đầu ăn cá chép khi được 8 tháng là phù hợp hơn cả. Lúc này, hệ tiêu hóa đã hoàn thiện và bé có thể hấp thụ hàm lượng đạm cao.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo mẹ chỉ nên ăn cá và tuyệt đối không được dùng mật ong, bởi sẽ dễ gây ngộ độc. Không chỉ vậy, chế độ ăn cũng nên bắt đầu với liều lượng thấp, khoảng 2-3 thìa cá mỗi ngày. Sau đó tăng dần theo mức độ hứng thú và khả năng đáp ứng của trẻ.

Cháo cá chép rau gì cho bé ăn dặm thì ngon?

Xem Thêm: Top 20 hình xăm ở hông eo cho nữ gợi cảm quyến rũ nhất 2022

Giống như các loại cá khác, cá chép có thể nấu với các loại rau, ví dụ:

  • rau củ
  • cần tây
  • Rau ngọt
  • cà rốt

    • Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp các loại hạt, chẳng hạn như:

    • Hạt sen
    • đậu xanh
    • Đậu đỏ

      • Cháo cá chép nấu rau ngót không chỉ thơm ngon, dễ nuốt mà còn chữa táo bón, khó tiêu. Không chỉ vậy, thành phần nguyên liệu đa dạng còn giúp trẻ ăn ngon miệng, đỡ ngán, chống nôn trớ.

      • Cách nấu cháo cá hồng cho bé tăng cân “wow”
      • 7 cách nấu cháo cá thu giúp tăng cường trí não

        • Cách chọn cá trắm tươi

        Để món cháo thơm ngon hơn, các mẹ cần lưu ý những điểm sau khi chọn nguyên liệu:

        • Cá chép tươi là loại cá còn sống, bơi lội giỏi, mắt nhìn rõ đồng tử
        • Khi ấn vào thấy thịt cứng, không mềm
        • Bạn nên mua cá có màu anh đào, ngược lại nếu thấy màu nâu sẫm hoặc trong mờ là cá hư
        • Không bao giờ mua cá chép bị sưng, sáng màu, có mùi tanh

          • Cách nấu cá không cần cá

          Trẻ rất nhạy cảm với mùi nên mẹ cần tìm cách không có mùi tanh. Cụ thể:

          • Ngâm cá trong nước ấm có pha nước chanh từ 5-7 phút
          • Ướp cá với nước muối pha loãng hoặc xát muối vào cá. Cách này không chỉ khử mùi mà còn giảm nhớt rất tốt
          • Bạn cũng có thể ngâm cá chép trong nước vo gạo khoảng 15-20 phút để khử mùi
          • Pha loãng gừng với nước rồi ngâm cá khoảng 5-7 phút
          • Hoặc bạn có thể ngâm cá trong giấm/rượu trắng pha loãng trong 5 phút

            • Cách nấu cháo cá chép cho bé ăn mê

            Có nhiều cách nấu cháo cá chép cho bé. Dưới đây, fitobimbi sẽ giới thiệu cho bạn 11 phương pháp thường được sử dụng hiện nay.

            1. Cháo cá chép

            Xem Thêm: Niềm tin là gì? Nguồn gốc niềm tin và cách để xây dựng niềm tin

            Vật liệu:

Kiểm tra tiếng Anh trực tuyến

Bạn đã biết trình độ tiếng Anh hiện tại của mình chưa?
Bắt đầu làm bài kiểm tra

Nhận tư vấn lộ trình từ ACET

Hãy để lại thông tin, tư vấn viên của ACET sẽ liên lạc với bạn trong thời gian sớm nhất.