Khi đi du lịch Hà Giang, bạn thường nghĩ đến điều gì? Hà Giang xứ sở của hoa, đặc biệt là hoa tam giác mạch, những thềm đá sừng sững giữa đất trời… Vẻ đẹp của Hà Giang không chỉ nằm ở cảnh sắc thiên nhiên hay phong tục ấn tượng mà còn ở vô vàn món ngon khiến du khách lưu luyến. Hãy thử một lần đến với Hà Giang để thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây như thịt trâu gác bếp, xôi ngũ sắc, lợn cắp nách… Bạn đã nghe đếnTáo đá Hà Giangchưa?
Cơn “sốt” táo mèo Hà Giang
Thời gian gần đây, đặc biệt ở Hà Giang và khắp khu vực phía Bắc rộ lên thông tin về một loại táo có tên là táo đá Hà Giang. Ngoài chợ, thậm chí trên mạng, nhiều người rao bán loại quả độc đáo của Hà Giang với giá siêu rẻ. Một hộp táo 7kg có giá gần 70.000 đồng, tức khoảng 10.000 đồng một kg. Loại quả này không biết xuất xứ từ đâu, được quảng cáo là đặc sản nổi tiếng. Vì tò mò, nhiều du khách cũng muốn mua về ăn thử.
So sánh về giá, táo Hồ Giang rẻ hơn táo Úc hay một số loại táo khác. Tuy nhiên, do được quảng cáo là táo sạch 100%, hoàn toàn không chứa chất độc hại và có nguồn gốc từ vùng quản lý (Đồng Văn, Hà Giang) nên loại quả này được đặc biệt ưa chuộng. Hơn nữa, người bán còn quảng cáo có cánh để làm nản lòng người tiêu dùng, bởi rau của người dân tộc thiểu số tự trồng trong vườn nhà và mọc trên núi cao nên chất lượng rất đảm bảo.
Về hình dáng, táo đá hà giang nhỏ hơn táo Úc và các loại táo khác. Da của chúng sần sùi và có màu tím, ăn rất ngọt và mọng nước. Đây là lý do tại sao táo đá Hà Giang thu hút nhiều người mua đến vậy. Thậm chí, một số thương lái còn cố tình bán những quả táo hơi sứt mẻ, không còn nguyên vẹn. Đây là một cái bẫy khác mà người tiêu dùng vô tính rơi vào. Thông thường, chỉ những quả táo sạch mới bị sâu ăn, mẫu mã không đẹp.
Ở Hà Giang có táo đá Hà Giang không?
Ông Nguyễn Đức Vinh, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hà Giang cho biết, không có loại táo nào được gọi là táo đá Hà Giang. Anh khẳng định: “Tôi dám chắc ở Hà Giang không có táo đá. Các loại trái cây đặc sản, nổi tiếng của tỉnh là: quýt, hồng không hạt Quản Bạ, lê đường Đồng Văn… Ngoài ra, chúng tôi không trồng bất kỳ loại nào”. “Trong danh mục cây ôn đới trồng ở tỉnh ta không có cây táo đá.
“Có thể người bán muốn thu hút, lấy lòng tin của người tiêu dùng nên đã quảng cáo theo cách này. Tuy nhiên, người mua cần cảnh giác và tìm hiểu kỹ nguồn gốc, xuất xứ của mặt hàng. Ngoài ra, tỉnh Hà Giang Vị giám đốc Sở NN&PTNT thừa nhận, tình trạng “táo Hà Giang đội lốt” đã diễn ra từ nhiều năm nay, không chỉ táo mà cam Hà Giang cũng thường xuyên bị đội mũ “trá hình”.
Nhằm khẳng định lại tin đồn vềTáo đá Hà Giang, ông Jiang Dexie, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Hà Giang cho biết, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu ở Hà Giang hiện nay không thích hợp để trồng táo đá. Địa phương dù cố gắng gieo trồng cũng không có hiệu quả rõ rệt, không có quả, nếu có cũng đều do dịch bệnh, côn trùng gây hại.
>>Xem thêm
- Nhà nghỉ Hà Giang
- Phố ẩm thực Hà Giang
- Hà Giang View Café
Ngoài ra, giống táo được thử nghiệm là táo đỏ, không phải táo đá. Một số tỉnh lân cận như Lào Cai, Sơn La, Điện Biên… trước đó cũng đã trồng thử nghiệm nhưng cây không phát triển được. Anh Hiệp cho biết: “Cây xương rồng là cây ôn đới, ưa khí hậu lạnh lâu ngày nhưng Việt Nam lại có khí hậu nhiệt đới, nắng nóng nên loại cây này không thể thích nghi và phát triển được”.
Thực hư nguồn gốc của táo đá Hà Giang
Ông Nguyễn Đức Vinh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hà Giang, bản thân là người gốc Hà Giang, sinh ra và lớn lên trên mảnh đất này hơn 30 năm nhưng chưa một lần. Nghe Hejiang Stone Apple. Vị này cho biết thêm, loại táo đóng hộp hay còn gọi là táo đá Hà Giang bán trên thị trường hiện nay có xuất xứ từ khu vực biên giới với Trung Quốc. Người bán gian dối, thêm thắt thông tin sai sự thật về đặc sản Hà Giang làm ảnh hưởng đến uy tín của tỉnh.
Hy vọng bài viết này đã giải đáp được thắc mắc của các bạn về táo đá hà giang, loại trái cây đang làm mưa làm gió trên thị trường thời gian gần đây. Hãy luôn cảnh giác tìm hiểu và kiểm chứng thông tin khi mua bất cứ thứ gì trước khi nó gây nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe của bạn!
Người đọc cũng quan tâm: